Caricia Reservado

Druer: 90% Carménère, 6% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon

Alkoholprocent: 13,5%

Carménère er en drue, der trives særlig godt i klimaet i Valle del Maule, som er præget af et relativt tørt forår.

Under idéelle forhold giver den en kraftfuld og vel- afbalanceret vin uden overdreven syre. Caricia Reser- vado lagres mellem 12 og 14 måneder på franske ege- fade, hvoraf 10% er nye, hvilket bidrager til vinens fine struktur og elegante tanniner.

Farven er dyb purpur og duften er en afbalanceret blanding af mørke og røde frugter med noter af jord og læder.
Smagen er intens og udfolder sig flot med et præg af mørk chokolade, peber og toner af vanilje og tobak. Caricia er det spanske ord for kærtegn.